Il Mezzogiorno bello e buono" è una guida creata da Invitalia, l'Agenzia nazionale per lo sviluppo, in collaborazione con Gambero Rosso. La guida racconta le storie di 62 imprese del settore food&beverage, nate grazie a Resto al Sud, l'incentivo di Invitalia che supporta la creazione e lo sviluppo di imprese e attività libero professionali nelle regioni meridionali.

Queste storie di impresa sono non solo etiche, ma anche esemplari dal punto di vista enogastronomico. Dimostrano che, con una buona idea, un solido piano aziendale e un sostegno efficace, è possibile investire e creare valore nel Sud Italia.